www.LensaAktual.com.ǁSurabaya,4 Februari 2026-Di balik pemanfaatan garam sebagai kebutuhan sehari-hari, terdapat rangkaian proses panjang yang menuntut konsistensi dan pengendalian mutu yang ketat. Hal tersebut menjadi prinsip utama yang terus dijaga oleh PT.Sumatraco Langgeng Makmur sebagai bagian dari komitmennya dalam membangun industri garam nasional yang berdaya saing.
Di tengah dinamika dan tantangan sektor pergaraman dalam negeri, PT.Sumatraco Langgeng Makmur menempatkan penguatan bahan baku sebagai fokus strategis. Perusahaan ini mengelola sejumlah tambak garam di wilayah-wilayah potensial, meliputi lahan seluas 300 hektare di Nusa Tenggara Timur (NTT), 200 hektare di Madura, serta 200 hektare di Nusa Tenggara Barat (NTB). Garam yang dihasilkan dari kawasan tersebut selanjutnya dikirim ke fasilitas pengolahan perusahaan di Surabaya untuk melalui tahapan proses lanjutan dengan standar mutu tinggi.
Bagi PT.Sumatraco Langgeng Makmur, kualitas tidak semata diukur dari produk akhir, melainkan dibangun sejak tahap awal produksi di tambak. Pemilihan lokasi, pengelolaan lahan, hingga sistem distribusi bahan baku dirancang secara terencana guna menghasilkan garam dengan mutu yang konsisten dan stabil.
Proses pengolahan dilakukan di pabrik PT.Sumatraco Langgeng Makmur yang berlokasi di Surabaya. Di fasilitas ini, perusahaan menerapkan sistem pengendalian mutu secara menyeluruh, mulai dari pemeriksaan bahan baku, proses produksi, hingga pengemasan produk siap edar. Dukungan teknologi modern serta prosedur operasional yang terstandarisasi menjadi bagian penting dalam aktivitas produksi sehari-hari.
Direktur Utama PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Nurhadi Wiyono, menegaskan bahwa kualitas merupakan komitmen jangka panjang perusahaan dan bukan sekadar upaya memenuhi kebutuhan pasar. Menurutnya, konsistensi mutu menjadi landasan utama dalam membangun kepercayaan dengan konsumen dan mitra usaha.
“Bagi kami, kualitas adalah bentuk tanggung jawab. Dengan menjaga konsistensi mutu, kami berupaya membangun kepercayaan yang berkelanjutan,” ujar Nurhadi.
Ia juga menambahkan bahwa dengan kualitas yang terjaga, garam produksi dalam negeri memiliki potensi besar untuk bersaing, tidak hanya di pasar nasional, tetapi juga di pasar internasional.
Komitmen tersebut turut diperkuat oleh sumber daya manusia yang berpengalaman di bidang pengolahan garam. Seluruh proses produksi dijalankan dengan mengedepankan efisiensi, kebersihan, keselamatan kerja, serta kepatuhan terhadap standar lingkungan yang berlaku.
Sementara itu, Purchasing PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Mohammad Ishak, menyampaikan bahwa proses seleksi bahan baku menjadi faktor krusial dalam menjaga konsistensi kualitas produk. Ia menegaskan bahwa hanya garam dari lahan produksi yang dikelola sesuai standar yang dapat masuk ke pabrik.
“Seleksi bahan baku yang ketat memastikan proses produksi berjalan optimal dan kualitas produk akhir tetap terjaga,” jelasnya.
Dengan strategi tersebut, PT.Sumatraco Langgeng Makmur optimistis dapat terus berperan aktif dalam memperkuat industri garam nasional. Tidak hanya dari sisi volume produksi, tetapi juga dalam membangun ekosistem industri garam yang berkualitas, berkelanjutan, dan memiliki daya saing tinggi.
